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お知らせ一覧

青森国際ホテル おせち料理


家族団らんで心温まるお正月をおせち料理でお迎え頂きたく感謝の気持ちを込めてお作り致します。
吟味した食材、長年積み重ねてきた料理人のこだわりの味付けと美しい盛り付け。ご家族お揃いでの新しい年を青森国際ホテルのおせちで迎えませんか?


■お申し込み方法
● お電話でお申し込み:青森県内限定フリーダイヤル0120-395931 青森県外の方TEL.017-722-4321
● FAXでお申し込み:FAX.017-735-2662
ホームページからお申し込み

■ご予約期間
平成29年12月28日まで
※お申し込み状況により期間前にご予約を締め切る場合がございます。お早めにご予約下さい。

■お料理お渡しのご案内
1. 店頭渡し(12月31日午前11時から午後5時まで)
2. 配達ご希望(配達料は無料、ただし青森市内に限らせていただきます)

和洋中三段重 ¥27,000(税込)

歴史ある青森国際ホテルのおせち料理で毎年一番に人気のある和洋中三段重

和洋中三段重

nihon

●なますいくらレモン釜 ●黒豆煮/金箔 ●有頭海老芝煮 ●栗金団/金箔 ●野菜炊き合わせ ●数の子土佐漬け ●合鴨ロースト ●蛸大船煮 ●紅白蒲鉾 ●昆布巻き ●手毬麩 ●梅人参 ●花蓮根

seiyou

●コールドローストビーフ ●自家製スモークサーモンロサス ●自家製ホタテスモーク ●魚介のエスカベッシュ ●ウナギと白身魚のプチテリーヌ ●ポークとクルミのプチテリーヌ ●小エビとイカのアスピックゼリー ●ホッキ貝とお豆のサラダ ●牛肉のブレゼ ●オリーブ串 レンコンチップ

cyuugoku

●きゅうりの甘酢漬け ●白菜の甘酢漬け ●クラゲ ●大エビのチリソース ●フカヒレと干し貝柱と二種のきのこのゼリー寄せ ●蒸し鶏と銀杏のバンバンジーソース ●すり身団子の甘酢炒め ●豚肉の角煮


おせち予約

お二人でごゆるりと味わう粋な和食のおせち料理
限定50個 新発売 和食一段重「華づくし」¥25,000(税込)

青森国際ホテルのおせち料理を長きにわたりご愛顧頂いているお客様からのご要望にお応えし、お二人でごゆっくりとお楽しみいただける贅沢なおせち料理を数量限定でご用意致しました。料理人が手間を惜しまず、手作りにこだわった本格おせちをお楽しみ下さい。

和食一段重

ICHINODAN

●牛サーロインにんにくソース ●鮑酒蒸し ●慈姑 ●野菜炊き合わせ ●蛸大船煮 ●鶏松風 ●伊達巻き ●数の子土佐漬け ●昆布巻き ●紅白蒲鉾 ●花蓮根 ●鮎煮びたし ●ずわい蟹新丈 ●海老芝煮 ●黒豆煮 金箔 ●栗金団 ●なますいくらレモン釜 ●手毬麩 ●梅人参


おせち予約

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青森国際ホテル 11月レストランおすすめメニュー



カジュアル レストラン「Kukka」11月のおすすめメニュー

  • lunchdinner 月替わりランチ&ディナー…魚介のポワレ季節の野菜添え プロバンス風
  • lunchdinner 月替わりランチ&ディナー…豚バラ肉と里芋のポーピエットチーズ仕立て さつま芋のピュレ添え
  • lunchdinner おてごろコース料理…Chef’s Half Course -シェフ自慢のハーフコース-
  • lunchdinner お肉の旨みを味わう…豚バラ肉のハーブソルトグリル レモン添え
  • lunch 土・日・祝開催!…ホリデーランチバイキング
  • dinner あったか料理と2時間の飲み放題付き…忘新年会プラン エスポワールコース ~希望~ 他

レストランで

中国料理「吉慶」の11月のおすすめメニュー

  • lunch いろいろ食べれて女性におすすめのランチ…レディースランチ
  • lunch 昔ながらの伝統の逸品!…拝骨湯麺~パイコータンメン~
  • lunchdinner フカヒレを贅沢に使った極上の湯麺シリーズ!…フカヒレ湯麺
  • lunch 中国料理の魅力をカジュアルに…チャイナテーブル
  • dinner リーズナブルにお楽しむコース料理…中国料理コース 琥珀 ~こはく~
  • dinner 旬の上海蟹をお楽しみ下さい…上海蟹食べ尽くしコース
  • dinner ゆく年くる年を本格中国料理で…忘新年会プラン 牡丹~ぼたん~ 他

レストランで

和食処「若水亭」の11月のおすすめメニュー

  • lunch 季節の食材を活かしたお料理の数々をお楽しみ下さい!…霜月~しもつき~
  • lunch 贅沢に帆立を使い、帆立の甘さが楽しめる…帆立丼
  • lunchdinner お得感満載!…ミニうな重と冷やし讃岐うどんセット
  • lunchdinner 本鮪のにぎりと更科そばのお得セット…本鮪にぎりと天ぷらそばセット
  • lunchdinner 多彩なネタで豪快にお楽しみ下さい!…海の幸丼
  • dinner すき焼きがメインでお食事が楽しめる…すき焼き膳
  • dinner 贅沢な和の空間で賑やかに味わう…忘新年会プラン華雪~はなゆき~ 他

レストランで

青森空港ビル2F 和食処「ひば」の11月のおすすめメニュー

  • 青森県産の長芋とまぐろのコラボ…まぐろ山掛け丼
  • 青森県産の長芋と新鮮ないか…いか山掛け丼
  • 旨みたっぷりのむつ湾でとれた新鮮な帆立…帆立丼

 
レストランで

中国料理「吉慶」忘新年会プラン

ゆく年くる年を豪華絢爛な本格中国料理で華やかにむかえる、料理長渾身の3つのコース
■期間 2017年11月15日(水)~2018年1月31日(水)
■全てのプランにつきまして、2日前迄のご予約制となっております。
■最大10名様まで収容可能なゆったりとくつろげる個室もご利用いただけます。
 お気軽にお問合わせ下さい。
■下記3コースのメニューは、ご要望に応じたお料理に変更することも出来ますので、お気軽にご相談ください。

「牡丹~ぼたん~コース」

◆牡丹~ぼたん~〈店長オススメ!〉

お料理10品 お一人様¥8,000(税別・サービス料込)
【¥8,640(税金・サービス料込)
豪華な食材と料理長の技が織り成す至福のひととき
《メニュー》

  • 前菜盛り合わせとクラゲの冷菜
  • フカヒレの姿煮(お一人様半身)
  • 大エビのチリソース
  • 倉石牛と彩り野菜の黒胡椒炒め
  • メバルの酒蒸し
    6名様以上の御予約で「メバル」を「金目鯛」に変更できます。
  • エビ餃子
  • カニ玉
  • 五目焼きそば
  • ゴマ団子
  • 杏仁豆富

◆水仙~すいせん~

お料理9品 お一人様¥4,000(税別・サービス料込)
【¥4,320(税金・サービス料込)
王道の本格中国料理をお楽しみいただけるコース
《メニュー》

  • 前菜盛り合わせ
  • フカヒレと干し貝柱の煮物
  • エビのチリソース
  • 豚肉の角煮と厚揚豆腐の煮物
  • 鶏の唐揚げ
  • エビ餃子
  • カニ玉
  • 野菜あんかけ焼きそば
  • 杏仁豆富

◆蓮~ は す ~

お料理12品 お一人様¥12,000(税別・サービス料込)
【¥12,960(税金・サービス料込)
厳選された高級食材で仕上げた珠玉の逸品。
中国料理の醍醐味をご堪能いただける、贅を極めた豪華絢爛コース。
《メニュー》

  • 前菜盛り合わせ、クラゲの冷菜、ホタテのサラダ仕立て
  • フカヒレの姿煮(お一人様一枚)
  • 大エビのチリソース
  • 倉石牛と彩り野菜の黒胡椒炒め
  • キンキンの酒蒸し
  • 脱皮蟹の揚げ物
  • アワビの蒸し物 オイスターソースがけ
  • エビ餃子
  • カニ玉
  • フカヒレと干し貝柱のあんかけ焼きそば
  • ゴマ団子
  • 杏仁豆富

◆フリードリンクコース

2時間飲み放題 お一人様¥2,000(税別・サービス料込)
【¥2,160(税金・サービス料込)
中国酒をはじめ、豊富なドリンクが飲み放題でお楽しみいただけます。
《メニュー》

  • ビール
  • ウィスキー
  • 紹興酒
  • 果実酒
  • 日本酒
  • 焼酎
  • ソフトドリンク etc

和食処「若水亭」忘新年会プラン

贅沢な和の空間でゆく年くる年を賑やかに味わう「若水亭」忘新年会プラン
県産食材を中心に、身近な物から旬の食材まで、今年も料理長が腕を振るい、美味しく仕上げました。グループでも少人数でもご利用頂けます。また、三階個室もご利用いただけます。
■期間 2017年11月13日(月)~2018年1月14日(日)
■プランのご予約につきましてご利用の2日前までにお願い致します。
■個室には限りがございますので、予約状況により、2階レストランでのご予約になる場合もございます。
■席名表示をお出しすることも可能です。ご用命下さいませ。

雪灯り~ゆきあかり~

¥4,167(税別・サービス料込)
【¥4,500(税金・サービス料込)

ご予約制 三階個室もご利用できます。
鰤と長芋ステーキ、桜姫鶏ときの子みぞれ鍋などちょっと贅沢に冬の宴を楽しめるコース。
 
お品書き

  • 先 付 サーモン絹田巻き/栗湯葉白和え/イカ松前和え
  • 造 り 鮪角、平目煎り酒
  • 焼 物 鰤、長芋ステーキ
  • 揚 物 帆立新丈春巻き揚げ
  • 止 椀 舞茸土瓶蒸し
  • 鍋 物 桜姫鶏ときの子みぞれ鍋
  • 食 事 栗ご飯
  • 水菓子 りんごシャーベット

※季節によりメニューの内容が変わる場合がございます。
※プランのご予約につきましてご利用の2日前までにお願い致します。
※個室には限りがございますので、予約状況により、2階レストランでのご予約になる場合もございます。
※席名表示をお出しすることも可能です。ご用命下さいませ。

華雪~はなゆき~

¥5,093(税別・サービス料込)
【¥5,500(税金・サービス料込)

ご予約制 三階個室もご利用できます。
金目鯛しゃぶしゃぶ鍋・金目鯛丹波焼きなど金目鯛を中心にしたこの冬だけの特別会席コース。
 
お品書き

  • 先 付 ふぐ皮霙酢/栗湯葉白和え/平目煮こごり
  • 造 り 本鮪、ソイ煎り酒
  • 焼 物 金目鯛丹波焼き
  • 揚 物 ズワイ蟹天婦羅
  • 鍋 物 金目鯛しゃぶしゃぶ鍋
  • 強 肴 牛ステーキ
  • 食 事 にぎり鮨 本鮪、平目、数の子
  • 水菓子 あんみつ、ほうじ茶アイス

※季節によりメニューの内容が変わる場合がございます。
※プランのご予約につきましてご利用の2日前までにお願い致します。
※個室には限りがございますので、予約状況により、2階レストランでのご予約になる場合もございます。
※席名表示をお出しすることも可能です。ご用命下さいませ。

2016忘新年会プラン

若水会席

¥3,241(税別・サービス料込)
【¥3,500(税金・サービス料込)

ご予約制 三階個室もご利用できます。
和の定番の旨さを表現したお手軽コース。
 
お品書き

  • 本日のお通し
  • 本日のお造り
  • 帆立柳川鍋
  • 天婦羅(海老、野菜)
  • 茶碗蒸し
  • サラダ
  • にぎり鮨三貫
  • 吸物
  • 椀そば
  • 香の物
  • 水菓子

※季節によりメニューの内容が変わる場合がございます。
※プランのご予約につきましてご利用の2日前までにお願い致します。
※個室には限りがございますので、予約状況により、2階レストランでのご予約になる場合もございます。
※席名表示をお出しすることも可能です。ご用命下さいませ。

2016若水亭忘新年会ドリンク

選べる2時間飲み放題プラン

2時間飲み放題 お一人様¥2,000(税別・サービス料込)
【¥2,160(税金・サービス料込)

  • ビール
  • 日本酒
  • 焼酎
  • 梅酒
  • サワー
  • カクテル
  • ウィスキー
  • ソフトドリンク
  • ワイン
  • ノンアルコールビール

2時間飲み放題 お一人様¥1,500(税別・サービス料込)
【¥1,620(税金・サービス料込)

  • ビール
  • 焼酎
  • 梅酒
  • ソフトドリンク
  • ノンアルコールビール

Kukka レストラン忘新年会プラン

冬のあったか料理と2時間の飲み放題付き忘新年会プラン。
北欧風の空間で会社のお仲間や仲の良いご友人と心温まるひとときをお過ごし下さい。

■期間 2017年11月15日(水)~2018年1月31日(水)
■4名様~50名様まで承ります。
■20名様以上のご利用でパーティーカクテルサービス!
■2日前までにご予約ください。
■仕入れ状況により一部メニューが変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
■その他、ご予算・ご要望にお答えいたします。お気軽にお問合せ下さい。

お写真はエスポワールコース

2時間の飲み放題付 エスポワールコース ~ 希望 ~
〈店長オススメ!〉

お料理8品+2時間飲み放題付 お一人様¥5,556(税別・サービス料込)
【¥6,000(税金・サービス料込)
<<メニュー>>

  • オードブルバリエ
  • スモーブロー風オーブンサンド
  • 白身魚のフローレンス風グラタン
  • フロマージュ風パスタ
  • ポテトとベーコンのオーブン焼き
  • ローストポーク ベリー風味
  • サラダセゾン
  • バニラアイスのジュビレ風

2時間の飲み放題付 リアンコース ~ 絆 ~

お料理7品+2時間飲み放題付 お一人様¥4,630(税別・サービス料込)
【¥5,000(税金・サービス料込)
<<メニュー>>

  • オードブルバリエ
  • スモーブロー風オーブンサンド
  • サーモンのキノコクリームソース
  • フロマージュ風パスタ
  • シェパーズパイ
  • サラダセゾン
  • バニラアイスのジュビレ風

2時間飲み放題メニュー

世界のウィスキースピリッツや種類豊富なカクテルをご用意しております。ノンアルコールも充実していてお酒を飲めない方でも愉しめる飲み放題です!

  • 世界のハイボールスピリッツ
  • 生ビール
  • 日本酒
  • 焼酎
  • ウィスキー
  • ワイン
  • カクテル
  • アップルワインカクテル
  • ノンアルコールカクテル
  • ソフトドリンク etc