青森空港 和食処「ひば」

皐月の手毬寿司と彩り山菜うどん

¥1,500（税込）
とれたての地物の山菜と稲庭うどんをいただきながら、新鮮な海の幸「帆立」を多彩にアレンジしたメニューもお楽しみいただけます。

• 地物山菜稲庭うどん
• 寿司盛合わせ
• 帆立と海老の進丈揚げ
• 帆立サラダ
• 味噌汁

海鮮丼・丼物

青森ならではの海の幸を楽しみめる各種海鮮丼、
海老、帆立などを豪快に盛りつけた丼物をお楽しみ下さい。

海鮮丼（味噌汁･お新香付き）

• いくら丼…￥1,500
• 特鮮三色丼（帆立、生うに、いくら）…￥1,500
• 帆立丼…￥1,000
• いか漬け丼…￥950

丼物（味噌汁･お新香付き）

• 海老天重…￥1,200
• 海老天丼…￥1,000
• 帆立天丼…￥1,000

津軽そば（温・冷）

¥750～900（税込）
温そばは比較的コシは弱めですが、大豆のほのかな甘味が特長の津軽そば。お出汁は青森でよく食されている焼干しで提供しています。

温そば

• 海老天ぷらそば
• 帆立天ぷらそば
• とろろそば
• 山菜そば

冷そば

• 海老天ざるそば
• ざるそば
• 冷やしとろろざるそば

特選あおもり海鮮丼

¥1,680（税込）

マグロ、海老、雲丹、帆立など青森ならではの
新鮮な海鮮物を豪快に盛り付けた逸品

• 特選あおもり海鮮丼
• お通し
• 香の物
• 黄身醤油
• 味噌汁

ねぎトロ漬け丼

¥1,360（税込）

新鮮な鮪のねぎトロと漬けを中心に海の幸をいっぱいに詰め込んだ
感激の美味さをお召し上がり下さい。

• ねぎトロ漬け丼
• お通し
• 香の物
• 黄身醤油
• 味噌汁

彩り海鮮丼

¥1,470（税込）

帆立、イカ、とび子、雲丹、イクラなど
全八種のバラエティ豊かな海鮮丼。

• 彩り海鮮丼
• お通し
• 香の物
• 黄身醤油
• 味噌汁

青森地酒フェア開催中

150ｍｌ…¥750（税込）250ｍｌ…¥1,000（税込）

青森の美味しいお米と水だからできる地元の名酒。
旅の思い出に一杯どうぞお召し上がり下さい。

• 特別純米酒　豊盃
  生産地－弘前　　　蔵元－三浦酒造
  原料米－華吹雪　　　　酒度－＋３
• 純米酒　八甲田おろし　華吹雪六〇
  生産地－十和田　　　蔵元－鳩正宗
  原料米－華吹雪　　　酒度－＋３
• 特別純米酒　安東水軍
  生産地－鯵ヶ沢　　　蔵元－尾崎酒造
  原料米－華吹雪・むつほまれ　　　酒度－＋3.5
• 山廃本醸造　白神
  生産地－弘前　　　蔵元－白神酒造
  原料米－むつほまれ　　　酒度－＋３
• 淡麗純米酒　ねぶた
  生産地－八戸　　　蔵元－桃川
  原料米－とよにしき　　　酒度－＋５
• 特別純米辛口酒　亀吉
  生産地－黒石　　　蔵元－中村亀吉
  原料米－華吹雪・むつほまれ　　　酒度－＋５
• 本醸造　雪じょっぱり
  生産地－弘前　　　蔵元－六花酒造
  原料米－むつほまれ　　　酒度－＋８
• 純米原酒　菊乃井
  生産地－黒石　　　蔵元－鳴海醸造店
  原料米－華吹雪　　　酒度－＋４

■不定期入荷

• 特別純米酒　田酒
  生産地－青森　　　蔵元－西田酒造
  原料米－華吹雪　　　酒度－＋３
  100ml　600円　　200ml　1,000円