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Casual restaurant[Kukka]1F

新着情報

  • ランチ
  • ディナー
  • ドリンク・デザート
  • イベント&パーティプラン

土・日・祝開催!ホリデーランチバイキング

2014.9クッカバイキングお写真はイメージです。

ホリデーランチバイキング

90分制 大人¥1,500(税別・サービス料込)
【大人¥1,620(税金・サービス料込)】
90分制 小学生¥1,000(税別・サービス料込)
【小学生¥1,080(税金・サービス料込)】
90分制 幼児¥500(税別・サービス料込)
【幼児¥540(税金・サービス料込)】
3歳以下 無料

開催日は、7/2(土)・3(日)・9(土)・10(日)・16(土)・17(日)・18(祝)・23(土)・24(日)・30(土)・31(日)
 
土・日・祝日開催の大人気ホリデーランチバイキング!多彩なお料理やデザートなどが食べ放題!ドリンクも飲み放題!思う存分ホテルならではのお料理をバイキングでお楽しみ下さい!

※ランチバイキングに関しましては、ご予約は承っておりません。
順次お席へご案内いたしますので、予めご了承下さいませ。

7月の月替わりランチ

2016.7クッカ肉ランチ

豚しゃぶサラダ 夏野菜仕立て

¥1,070(税別・サービス料込)
【¥1,155(税金・サービス料込)

しゃぶしゃぶにした豚肉に各種野菜を添えてサラダ仕立てにした一皿。特製人参ドレッシングがアクセントになっています。

  • スープ
  • サラダ
  • パンor ライス
  • デミタスコーヒー

7月の月替わりランチ

2016.7クッカ魚ランチ

ラタトゥイユの温泉卵のせと
 県産長芋のギリシャ風ピクルス

¥1,070(税別・サービス料込)
【¥1,155(税金・サービス料込)

夏野菜を使用したラタトゥイユに温泉卵をのせてコクをプラス!県産の長芋をギリシャ風ピクルスにして添えました。

  • スープ
  • サラダ
  • パンor ライス
  • デミタスコーヒー

あれも、これも楽しみたい方に!

2016.7クッカプレートランチ

7月のバラエティプレート

¥1,500(税別・サービス料込)
【¥1,620(税金・サービス料込)

「色々な味を楽しみたい」という方にぴったり!1つのプレートにアレもコレもと盛り込んだお得なランチメニューです。

  • 鶏ムネ肉のパネ グレープフルーツソース
  • ジャマイカ風ポークソテー
  • サケのエスカベッシュ
  • 真サバのソテー ハニーレモンソース
  • サラダ
  • スープ
  • パン or ライス
  • デミタスコーヒー

7月のおすすめパスタ

2016.7クッカパスタ

夏野菜のスパイシー
 オルトナーラパスタ

¥900(税別・サービス料込)
【¥972(税金・サービス料込)

ゴーヤを中心に各種野菜をスパイシーに煮込み、ソースに仕立てた夏らしいパスタです。ゴーヤは苦みをやわらげていますので、食べやすい一皿です。

  • サラダ
  • スープ
  • デミタスコーヒー

◎ディナータイムでもお召し上がり頂けます。

パスタ

2014.9クッカパスタ

ペスカトーレ

¥950(税別・サービス料込)【¥1,026(税金・サービス料込)
魚介の旨みたっぷりトマトソースパスタ。

ボロネーゼ

¥900(税別・サービス料込)【¥972(税金・サービス料込)
バランスのとれた深みあるミートソースパスタ。

和風キノコパスタ

¥900(税別・サービス料込)【¥972(税金・サービス料込)
あっさりしていながらも、コクの豊かな和風パスタ。

  • スープ
  • サラダ

◎ディナータイムでもお召し上がり頂けます。

ハーブソルトが味の決め手!

2014.9クッカ豚バラ肉ハーブグリル

豚バラ肉のハーブソルトグリル レモン添え

¥1,350(税別・サービス料込)
【¥1,458(税金・サービス料込)

豚バラ肉をハーブソルトで焼き、レモンの酸味を加えて爽やかな味わい。
ハーブの香りが豚バラをワンランクアップいたします!

  • スープ
  • パンorライス
  • デミタスコーヒー

◎ディナータイムでもお召し上がり頂けます。

ジューシーハンバーグ

2014.8クッカハンバーグハンバーグ キノコソース

ハンバーグ キノコソース

¥1,180(税別・サービス料込)【¥1,274(税金・サービス料込)
ジューシーなハンバーグと旨みたっぷり濃厚なキノコ入りデミグラスソースのこだわりハンバーグ。

チーズハンバーグ トマトソース

¥1,180(税別・サービス料込)【¥1,274(税金・サービス料込)
トマトの爽やかな酸味とチーズのバランスが良い。

ハンバーグ モルネーソース

ベシャメルソースにチーズを加えたモルネーソースでいただきます。クラシックな味でお楽しみ下さい。
¥1,180(税別・サービス料込)【¥1,274(税金・サービス料込)

ビトック きのこクリームソース

¥1,350(税別・サービス料込)【¥1,458(税金・サービス料込)
ハンバーグに細かなパン粉をまぶしソテーいたしました。クリームソースに良く合います。

  • スープ
  • サラダ
  • パンorライス
  • デミタスコーヒー

◎ディナータイムでもお召し上がり頂けます。

人気の特製カレー

2012.3ビーフカレービーフカレー

ビーフカレー

¥1,120(税別・サービス料込)【¥1,209(税金・サービス料込)
牛肉を長時間じっくりと煮込みとろけるような柔らかさに仕上げました。

シーフードカレー

¥1,120(税別・サービス料込)【¥1,209(税金・サービス料込)
魚介の豊かな風味がカレーと程良く調和した逸品。

ビーンズカレー

¥950(税別・サービス料込)【¥1,026(税金・サービス料込)
豆の食感、風味、旨みのバランスがとれたヘルシーカレー。

  • スープ
  • サラダ
  • デミタスコーヒー

◎ディナータイムでもお召し上がり頂けます。

7月のシェフオススメコース

2013.2クッカプレミアム※お写真はイメージです。

7月のシェフおすすめディナーコース

¥2,750(税別・サービス料込)
【¥2,970(税金・サービス料込)

旬の県産食材など使ったお料理の数々と、会話が弾む開放感溢れる空間で楽しむカジュアルフレンチコースです。

  • オードブル
  • スープ
  • メインディッシュ
  • パンorライス
  • デザート
  • デミタスコーヒー

◎食前酒1杯サービス致します。

ホテルメイドのビーフシチュー

2014.9クッカ-バラシチュー

バラシチュー

¥1,850(税別・サービス料込)
【¥1,998(税金・サービス料込)

隠れメニューとして人気の特製ビーフシチュー。
4時間以上じっくりと煮込んだ深いコクと、とろけるような食感をお楽しみ下さい。

  • スープ
  • サラダ
  • パンorライス

◎ランチタイムでもお召し上がり頂けます。

人気のステーキセット

2014.9クッカステーキ

牛サーロインステーキ
 Kukka特製合せバター添え

¥2,650(税別・サービス料込)
【¥2,862(税金・サービス料込)

やわらかい牛サーロインのステーキを香草を合わせた特製バターでいただきます。風味豊かなバターがお肉の旨さをさらに引き立てます。

  • スープ
  • サラダ
  • パンorライス

◎ランチタイムでもお召し上がり頂けます。

7月の月替わりディナー

2016.7クッカ肉ディナー

豚しゃぶサラダ 夏野菜仕立て

¥1,500(税別・サービス料込)
【¥1,620(税金・サービス料込)

しゃぶしゃぶにした豚肉に各種野菜を添えてサラダ仕立てにした一皿。特製人参ドレッシングがアクセントになっています。

  • オードブル
  • スープ
  • パンorライス
  • サラダ
  • デザート

◎ランチタイムでもお召し上がり頂けます。

7月の月替わりディナー

2016.7クッカ魚ディナー

ラタトゥイユの温泉卵のせと
 県産長芋のギリシャ風ピクルス

¥1,500(税別・サービス料込)
【¥1,620(税金・サービス料込)

夏野菜を使用したラタトゥイユに温泉卵をのせてコクをプラス!県産の長芋をギリシャ風ピクルスにして添えました。

  • オードブル
  • スープ
  • パンorライス
  • サラダ
  • デザート

◎ランチタイムでもお召し上がり頂けます。

あれも、これも楽しみたい方に!

2016.7クッカプレートディナー

7月のバラエティプレート

¥2,000(税別・サービス料込)
【¥2,160(税金・サービス料込)

「色々な味を楽しみたい」という方にぴったり!1つのプレートにアレもコレもと盛り込んだお得なメニューです。ディナーはオードブルとデザート付

  • 鶏ムネ肉のパネ グレープフルーツソース
  • ジャマイカ風ポークソテー
  • サケのエスカベッシュ
  • 真サバのソテー ハニーレモンソース
  • オードブル
  • サラダ
  • スープ
  • パン or ライス
  • デザート

パスタ

2014.9クッカパスタ

ペスカトーレ

¥950(税別・サービス料込)【¥1,026(税金・サービス料込)
魚介の旨みたっぷりトマトソースパスタ。

ボロネーゼ

¥900(税別・サービス料込)【¥972(税金・サービス料込)
バランスのとれた深みあるミートソースパスタ。

和風キノコパスタ

¥900(税別・サービス料込)【¥972(税金・サービス料込)
あっさりしていながらも、コクの豊かな和風パスタ。

  • スープ
  • サラダ

◎ランチタイムでもお召し上がり頂けます。

ジューシーハンバーグ

2014.8クッカハンバーグハンバーグ キノコソース

ハンバーグ キノコソース

¥1,180(税別・サービス料込)【¥1,274(税金・サービス料込)
ジューシーなハンバーグと旨みたっぷり濃厚なキノコ入りデミグラスソースのこだわりハンバーグ。

チーズハンバーグ トマトソース

¥1,180(税別・サービス料込)【¥1,274(税金・サービス料込)
トマトの爽やかな酸味とチーズのバランスが良い。

ハンバーグ モルネーソース

ベシャメルソースにチーズを加えたモルネーソースでいただきます。クラシックな味でお楽しみ下さい。
¥1,180(税別・サービス料込)【¥1,274(税金・サービス料込)

ビトック きのこクリームソース

¥1,350(税別・サービス料込)【¥1,458(税金・サービス料込)
ハンバーグに細かなパン粉をまぶしソテーいたしました。クリームソースに良く合います。

  • スープ
  • サラダ
  • パンorライス

◎ランチタイムでもお召し上がり頂けます。

人気の特製カレー

2012.3ビーフカレービーフカレー

ビーフカレー

¥1,120(税別・サービス料込)【¥1,209(税金・サービス料込)
牛肉を長時間じっくりと煮込みとろけるような柔らかさに仕上げました。

シーフードカレー

¥1,120(税別・サービス料込)【¥1,209(税金・サービス料込)
魚介の豊かな風味がカレーと程良く調和した逸品。

ビーンズカレー

¥950(税別・サービス料込)【¥1,026(税金・サービス料込)
豆の食感、風味、旨みのバランスがとれたヘルシーカレー。

  • スープ
  • サラダ

◎ランチタイムでもお召し上がり頂けます。

7月のオリジナルドリンク&カクテル

スチューベン

スチューベンドリンク&カクテル

ソフトドリンク各¥500(税別・サービス料込)
【¥540(税金・サービス料込)
カクテル各¥700(税別・サービス料込)
【¥756(税金・サービス料込)

鶴田町産のスチューベンを使ったとびっきり濃厚なジュース。青森の大地が育んだ大切な命の恵みをありのままに味わえます。もちろん保存料・添加物はいっさい使用せず、完全数量限定生産商品です。
クッカではこの「モアナチュレ」を使ったオリジナルのドリンク&カクテルをご用意。美容健康に良く、女性にもオススメです。

  • スチューベンストレートジュース
    濃厚なスチューベンのストレートジュース!爽やかな香りとフルーティーな味わい
  • スチューベンα ポム
    県産りんごとスチューベンの調和が楽しめます。
  • スチューベンカクテル ※お酒です
    コク深い旨さと香り豊かな風味。飲み口爽やかでスチューベンの余韻も楽しめます。
  • フローズンタイプ ※お酒です
    暑い日いおすすめのクールドリンク。氷のシャキシャキ感をお楽しみ下さい。

りんごSAKU ホットスイーツ

2015.2クッカアップルパイ

アップルパイ

単品¥450(税別・サービス料込)【¥486(税金・サービス料込)
アイス添え¥550(税別・サービス料込)【¥594(税金・サービス料込)
アイス添え・コーヒー付¥750(税別・サービス料込)
【¥810(税金・サービス料込)

青森県産りんご使用した香り旨みあふれる一品。
甘さ控えめ、サクサクのパイとりんごが良く合います。

ホテルメイドのビターなチョコレートパフェ

2012.7パリジェンヌ

パリジェンヌ

¥630(税別・サービス料込)
【¥680(税金・サービス料込)

パリの優雅な街並をイメージしたチョコレートパフェ。
ホテルオリジナルのビターなチョコレートアイスと
濃厚な生クリーム、さらに香り高いバニラアイスのコンビネーションです。
見た目もかわいい大人のチョコレートパフェをどうぞ。

人気の抹茶パフェ

抹茶パフェ

抹茶パフェ

レギュラーサイズ¥650(税別・サービス料込)
【¥702(税金・サービス料込)

ハーフサイズ¥510(税別・サービス料込)
【¥550(税金・サービス料込)

厳選された抹茶を使用。
クッカ特製の抹茶アイスクリームと抹茶ゼリーのほのかな苦味が、絶妙の甘さのあずきとよく合うこだわりの抹茶パフェ。

青森・函館デスティネーションキャンペーン応援企画

2016.3クッカコースお写真はイメージです

青森・函館デスティネーションキャンペーン応援
スペシャルディナーコース「キャナル」~ 海 峡 ~

お一人様¥8,000(税別・サービス料込)
【¥8,640(税金・サービス料込)

青森県を代表する食材をふんだんに使用した料理長おすすめディナーをお楽しみ下さい。

■期間:2016 年7月1日~9月30日
■2日前までにご予約をお願いいたします。

  • 白身魚のマリネ サラダ仕立て
  • 長芋の冷製スープ
  • 大玉ホタテのムニエル ブール・シトローネ
  • 県産牛ヒレ肉のステーキ
    ぎゅっと煮詰めた赤ワインソース
  • 自家製りんごシャーベット
  • パン
  • コーヒー

今年の夏は爽快ビームハイで盛り上がろう!

爽快プラン

夏だ!ぷら~っと爽快プラン!

お酒に合うフード6品 +90分飲み放題
お一人様¥3,500(税別・サービス料込み)
【¥3,780(税込・サービス料込み)】
お酒に合うフード6品 +120分飲み放題
お一人様¥4,000(税別・サービス料込み)
【¥4,320(税込・サービス料込み)】

■期間 8/31(水)まで
ディナータイム17:00~22:00(ラストオーダー20:30)
■2日前までのご予約制
■4名様からご利用できます。
■20名様以上でご予約のお客様に乾杯酒を一杯サービス!!(ノンアルコールもございます)
■20名様以上でご利用の場合、貸切となりますので2日前までにご予約ください。

今年の夏は爽快ビームハイ!おいしい料理と共に盛り上がろう!
お仕事帰りに、お仲間や同僚と、女子会にもおすすめ!この夏ぴったりの爽快ビームハイボールをはじめとする世界のハイボールスピリッツ各種、ビアカクテルなどスプラッシュ系ドリンクなど多種ご用意しました。お酒に合うお料理と爽快ドリンクでこの夏を盛り上がろう!
 
お酒がすすむシェフオススメフード6品!
Food Menu

  • オードブルバリエ
  • スパイシーチキン 又は 若鶏のビナグレッチ ラテン風
  • 豚肩ロースロースト 自家製チュミチュリソース
  • サラダセゾン
  • ナシゴレン 又は 本日のパスタ
  • カットフルーツ 又は プチケーキ

■ 飲み放題ドリンクメニュー(40種類以上)
Drink Menu

  • 世界のハイボールスピリッツ
  • 生ビール
  • ビアカクテル
  • サワー各種
  • カクテル各種
  • ワイン(赤/白)
  • ワインスプリッツァー
  • アップルワインハイボール
  • カリビアンカクテル
  • ノンアルコールカクテル
  • ソフトドリンク