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Casual restaurant[Kukka]1F

新着情報

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  • イベント&パーティプラン

土・日・祝開催!ホリデーランチバイキング

2014.9クッカバイキングお写真はイメージです。

秋のホリデーランチバイキング

90分制 大人\1,500(税別・サービス料込)
【大人\1,620(税金・サービス料込)】
90分制 小学生\1,000(税別・サービス料込)
【小学生\1,080(税金・サービス料込)】
90分制 幼児\500(税別・サービス料込)
【幼児\540(税金・サービス料込)】
3歳以下 無料

開催日:10/1(土)・2(日)・8(土)・9(日)・10(祝)・15(土)・16(日)・22(土)・23(日)・29(土)・30(日)
 
土・日・祝日開催の大人気ホリデーランチバイキング!多彩なお料理やデザートなどが食べ放題!ドリンクも飲み放題!思う存分ホテルならではのお料理をバイキングでお楽しみ下さい!

※ランチバイキングに関しましては、ご予約は承っておりません。
順次お席へご案内いたしますので、予めご了承下さいませ。

10月の月替わりランチ

2016.10クッカ肉ランチ

ポークソテー スペアリブ風
ポリネシアンソース

¥1,070(税別・サービス料込)
【¥1,155(税金・サービス料込)

ソテーした豚バラ肉に、南国風のソースを合わせました。一口食べるとクセになる様な自家製ポリネシアンソースをお楽しみ下さい。

  • スープ
  • サラダ
  • パンor ライス
  • デミタスコーヒー

10月の月替わりランチ

2016.10クッカ魚ランチ

秋鮭と季節の
キノコのホイル焼き

¥1,070(税別・サービス料込)
【¥1,155(税金・サービス料込)

秋鮭と季節の茸をオリーブ油、レモンと共にアルミホイルで包み、オーブンで焼き上げました。ホイルを開けると美味しい秋の香りが広がります。

  • スープ
  • サラダ
  • パンor ライス
  • デミタスコーヒー

あれも、これも楽しみたい方に!

2016.10クッカプレートランチ

10月のバラエティプレート

¥1,500(税別・サービス料込)
【¥1,620(税金・サービス料込)

「色々な味を楽しみたい」という方にぴったり!1つのプレートにアレもコレもと盛り込んだお得なランチメニューです。

  • 豚ヒレ肉のソテートマトとツナのオリーブソース
  • 茄子の洋風南蛮漬け
  • 秋鮭のムニエル
      ディル風味のヨーグルトソース
  • スイートズッキーニブレット
  • サラダ
  • スープ
  • パン or ライス
  • デミタスコーヒー

◎ディナータイムでもお召し上がり頂けます。

10月のおすすめメニュー

2016.10おすすめ

3種のイモと季節の
野菜のクリームシチュー

¥900(税別・サービス料込)
【¥972(税金・サービス料込)

3種類の芋と季節の野菜で、秋を感じつつ寒くなった季節に体温まる一品です。

  • サラダ
  • スープ
  • パンor ライス
  • デミタスコーヒー

パスタ

2014.9クッカパスタ

ペスカトーレ

¥950(税別・サービス料込)【¥1,026(税金・サービス料込)
魚介の旨みたっぷりトマトソースパスタ。

ボロネーゼ

¥900(税別・サービス料込)【¥972(税金・サービス料込)
バランスのとれた深みあるミートソースパスタ。

和風キノコパスタ

¥900(税別・サービス料込)【¥972(税金・サービス料込)
あっさりしていながらも、コクの豊かな和風パスタ。

  • スープ
  • サラダ

◎ディナータイムでもお召し上がり頂けます。

ハーブソルトが味の決め手!

2014.9クッカ豚バラ肉ハーブグリル

豚バラ肉のハーブソルトグリル レモン添え

¥1,350(税別・サービス料込)
【¥1,458(税金・サービス料込)

豚バラ肉をハーブソルトで焼き、レモンの酸味を加えて爽やかな味わい。
ハーブの香りが豚バラをワンランクアップいたします!

  • スープ
  • パンorライス
  • デミタスコーヒー

◎ディナータイムでもお召し上がり頂けます。

ジューシーハンバーグ

2014.8クッカハンバーグハンバーグ キノコソース

ハンバーグ キノコソース

¥1,180(税別・サービス料込)【¥1,274(税金・サービス料込)
ジューシーなハンバーグと旨みたっぷり濃厚なキノコ入りデミグラスソースのこだわりハンバーグ。

チーズハンバーグ トマトソース

¥1,180(税別・サービス料込)【¥1,274(税金・サービス料込)
トマトの爽やかな酸味とチーズのバランスが良い。

ハンバーグ モルネーソース

ベシャメルソースにチーズを加えたモルネーソースでいただきます。クラシックな味でお楽しみ下さい。
¥1,180(税別・サービス料込)【¥1,274(税金・サービス料込)

ビトック きのこクリームソース

¥1,350(税別・サービス料込)【¥1,458(税金・サービス料込)
ハンバーグに細かなパン粉をまぶしソテーいたしました。クリームソースに良く合います。

  • スープ
  • サラダ
  • パンorライス
  • デミタスコーヒー

◎ディナータイムでもお召し上がり頂けます。

人気の特製カレー

2012.3ビーフカレービーフカレー

ビーフカレー

¥1,120(税別・サービス料込)【¥1,209(税金・サービス料込)
牛肉を長時間じっくりと煮込みとろけるような柔らかさに仕上げました。

シーフードカレー

¥1,120(税別・サービス料込)【¥1,209(税金・サービス料込)
魚介の豊かな風味がカレーと程良く調和した逸品。

ビーンズカレー

¥950(税別・サービス料込)【¥1,026(税金・サービス料込)
豆の食感、風味、旨みのバランスがとれたヘルシーカレー。

  • スープ
  • サラダ
  • デミタスコーヒー

◎ディナータイムでもお召し上がり頂けます。

10月のシェフオススメコース

2013.2クッカプレミアム※お写真はイメージです。

10月のシェフおすすめディナーコース

¥2,750(税別・サービス料込)
【¥2,970(税金・サービス料込)

旬の県産食材など使ったお料理の数々と、会話が弾む開放感溢れる空間で楽しむカジュアルフレンチコースです。

  • オードブル
  • スープ
  • メインディッシュ
  • パンorライス
  • デザート
  • デミタスコーヒー

◎食前酒1杯サービス致します。

ホテルメイドのビーフシチュー

2014.9クッカ-バラシチュー

バラシチュー

¥1,850(税別・サービス料込)
【¥1,998(税金・サービス料込)

隠れメニューとして人気の特製ビーフシチュー。
4時間以上じっくりと煮込んだ深いコクと、とろけるような食感をお楽しみ下さい。

  • スープ
  • サラダ
  • パンorライス

◎ランチタイムでもお召し上がり頂けます。

人気のステーキセット

2014.9クッカステーキ

牛サーロインステーキ
 Kukka特製合せバター添え

¥2,650(税別・サービス料込)
【¥2,862(税金・サービス料込)

やわらかい牛サーロインのステーキを香草を合わせた特製バターでいただきます。風味豊かなバターがお肉の旨さをさらに引き立てます。

  • スープ
  • サラダ
  • パンorライス

◎ランチタイムでもお召し上がり頂けます。

10月の月替わりディナー

2016.9クッカ肉ディナー

ポークソテー スペアリブ風
ポリネシアンソース

¥1,500(税別・サービス料込)
【¥1,620(税金・サービス料込)

ソテーした豚バラ肉に、南国風のソースを合わせました。一口食べるとクセになる様な自家製ポリネシアンソースをお楽しみ下さい。

  • オードブル
  • スープ
  • パンorライス
  • サラダ
  • デザート

◎ランチタイムでもお召し上がり頂けます。

10月の月替わりディナー

2016.9クッカ魚ディナー

秋鮭と季節の
キノコのホイル焼き

¥1,500(税別・サービス料込)
【¥1,620(税金・サービス料込)

秋鮭と季節の茸をオリーブ油、レモンと共にアルミホイルで包み、オーブンで焼き上げました。ホイルを開けると美味しい秋の香りが広がります。

  • オードブル
  • スープ
  • パンorライス
  • サラダ
  • デザート

◎ランチタイムでもお召し上がり頂けます。

あれも、これも楽しみたい方に!

2016.10クッカプレートディナー

10月のバラエティプレート

¥2,000(税別・サービス料込)
【¥2,160(税金・サービス料込)

「色々な味を楽しみたい」という方にぴったり!1つのプレートにアレもコレもと盛り込んだお得なメニューです。ディナーはオードブルとデザート付

  • 豚ヒレ肉のソテートマトとツナのオリーブソース
  • 茄子の洋風南蛮漬け
  • 秋鮭のムニエル
      ディル風味のヨーグルトソース
  • スイートズッキーニブレット
  • オードブル
  • サラダ
  • スープ
  • パン or ライス
  • デザート

パスタ

2014.9クッカパスタ

ペスカトーレ

¥950(税別・サービス料込)【¥1,026(税金・サービス料込)
魚介の旨みたっぷりトマトソースパスタ。

ボロネーゼ

¥900(税別・サービス料込)【¥972(税金・サービス料込)
バランスのとれた深みあるミートソースパスタ。

和風キノコパスタ

¥900(税別・サービス料込)【¥972(税金・サービス料込)
あっさりしていながらも、コクの豊かな和風パスタ。

  • スープ
  • サラダ

◎ランチタイムでもお召し上がり頂けます。

ジューシーハンバーグ

2014.8クッカハンバーグハンバーグ キノコソース

ハンバーグ キノコソース

¥1,180(税別・サービス料込)【¥1,274(税金・サービス料込)
ジューシーなハンバーグと旨みたっぷり濃厚なキノコ入りデミグラスソースのこだわりハンバーグ。

チーズハンバーグ トマトソース

¥1,180(税別・サービス料込)【¥1,274(税金・サービス料込)
トマトの爽やかな酸味とチーズのバランスが良い。

ハンバーグ モルネーソース

ベシャメルソースにチーズを加えたモルネーソースでいただきます。クラシックな味でお楽しみ下さい。
¥1,180(税別・サービス料込)【¥1,274(税金・サービス料込)

ビトック きのこクリームソース

¥1,350(税別・サービス料込)【¥1,458(税金・サービス料込)
ハンバーグに細かなパン粉をまぶしソテーいたしました。クリームソースに良く合います。

  • スープ
  • サラダ
  • パンorライス

◎ランチタイムでもお召し上がり頂けます。

人気の特製カレー

2012.3ビーフカレービーフカレー

ビーフカレー

¥1,120(税別・サービス料込)【¥1,209(税金・サービス料込)
牛肉を長時間じっくりと煮込みとろけるような柔らかさに仕上げました。

シーフードカレー

¥1,120(税別・サービス料込)【¥1,209(税金・サービス料込)
魚介の豊かな風味がカレーと程良く調和した逸品。

ビーンズカレー

¥950(税別・サービス料込)【¥1,026(税金・サービス料込)
豆の食感、風味、旨みのバランスがとれたヘルシーカレー。

  • スープ
  • サラダ

◎ランチタイムでもお召し上がり頂けます。

りんごSAKU ホットスイーツ

2015.2クッカアップルパイ

アップルパイ

単品¥450(税別・サービス料込)【¥486(税金・サービス料込)
アイス添え¥550(税別・サービス料込)【¥594(税金・サービス料込)
アイス添え・コーヒー付¥750(税別・サービス料込)
【¥810(税金・サービス料込)

青森県産りんご使用した香り旨みあふれる一品。
甘さ控えめ、サクサクのパイとりんごが良く合います。

ホテルメイドのビターなチョコレートパフェ

2012.7パリジェンヌ

パリジェンヌ

¥630(税別・サービス料込)
【¥680(税金・サービス料込)

パリの優雅な街並をイメージしたチョコレートパフェ。
ホテルオリジナルのビターなチョコレートアイスと
濃厚な生クリーム、さらに香り高いバニラアイスのコンビネーションです。
見た目もかわいい大人のチョコレートパフェをどうぞ。

人気の抹茶パフェ

抹茶パフェ

抹茶パフェ

レギュラーサイズ¥650(税別・サービス料込)
【¥702(税金・サービス料込)

ハーフサイズ¥510(税別・サービス料込)
【¥550(税金・サービス料込)

厳選された抹茶を使用。
クッカ特製の抹茶アイスクリームと抹茶ゼリーのほのかな苦味が、絶妙の甘さのあずきとよく合うこだわりの抹茶パフェ。

青森・函館デスティネーションキャンペーン応援企画

2016.3クッカコースお写真はイメージです

青森・函館デスティネーションキャンペーン応援
スペシャルディナーコース「キャナル」~ 海 峡 ~

お一人様¥8,000(税別・サービス料込)
【¥8,640(税金・サービス料込)

青森県を代表する食材をふんだんに使用した料理長おすすめディナーをお楽しみ下さい。

■期間:2016 年7月1日~9月30日
■2日前までにご予約をお願いいたします。

  • 白身魚のマリネ サラダ仕立て
  • 長芋の冷製スープ
  • 大玉ホタテのムニエル ブール・シトローネ
  • 県産牛ヒレ肉のステーキ
    ぎゅっと煮詰めた赤ワインソース
  • 自家製りんごシャーベット
  • パン
  • コーヒー