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和食処[若水亭別邸]3F

新着情報

  • 個室のご案内
  • 顔合わせ・結納
  • 法事会食
  • ビジネス・スペシャルメニュー

三階個室のご案内

個室のご案内

若水亭個室

和食処「若水亭」では、しっとりとした個室でお料理を楽しめる、若水亭別邸もご用意しております。本格的な数寄屋造りのお部屋で、四季折々の味覚に舌鼓。 お慶びの舞台である顔合わせ、結納のご会食から遠方からのご友人を招いて、またビジネスとしてもご商談、ご会合・打ち合わせなど多彩にご利用頂けます。スタッフ一同心のこもったサービスでおもてなしさせて頂きます。ご予約お待ち申し上げます。

個室間取り個室集合

■松竹…20名様まで
■花明り…2~6名様まで
■望月…2~4名様まで
■雪割…2~4名様まで

椅子

座卓席、椅子・テーブル席をお選びいただけます。

  • 個室料はいただいておりません。
  • ご利用に際しまして、ご予約をお願いいたします。
  • ご相談に応じて季節の特選料理をご用意いたします。

お顔合わせ・ご結納

若水松竹結納

若水亭でのご結納・お顔合わせ・ご会食

ご両家の新たな絆を祝う結納式・お顔合わせ、ご会食、指輪交換などの お慶びの舞台をまごころ込めてお手伝いさせて頂きます。


若水松竹結納集合

■ご会食

季節の食材を使った会席料理をご用意してお待ちしております。
〈ご結納会食〉¥7,408〜 (税別・サービス料込)
¥8,000〜 (税金・サービス料込)

〈お顔合せ会食〉¥5,556〜 (税別・サービス料込)
¥6,000〜 (税金・サービス料込)

※お飲み物は別途承ります。

  • ご媒酌人がいらっしゃらないご結納の場合、進行は当ホテルで行います。
  • ご結納、お顔合わせなど詳しくは若水亭までお気軽にお問い合わせ下さい。

■結納品、受書

結納品、受書などのご準備もおまかせ下さい。
「結納品七品目・九品目」、「受書」等もご用意賜ります。〈料金別途〉

■お部屋

落ち着いた和の佇まいあふれる「若水亭別邸」で大切な一日を。
《三階》若水亭別邸(個室)〈要予約〉

  • 2~20名様までご利用いただける本格数奇屋造りの落ち着いた個室。
  • 座卓席、椅子テーブル席をお選びいただけます

■特別宿泊プラン

遠方からお越しの方に、便利でお得なご宿泊プラン
〈1泊朝食つき〉
◆シングルルーム お一人様¥7,000〜
◆ツインルーム   お二人様¥13,000〜
(税金・サービス料込)

法事・会食

法事・会食

法事・会食のご案内

ご法要後のお食事も承っております。 故人を偲び、集うお客様のなごやかなひとときを安らぐお部屋とお料理を きめ細やかなサービスでお手伝いいたします。 ご人数、ご予算等お気軽にご相談ください。
ディナータイムでのご利用はご予約をお願いいたします。

皐月の会席プラン

各種会合、打ち合わせ等におすすめ!旬の山海の幸を使った若水亭ならではの初夏会席。

■期間 2017年5月1日(月)~5月31日(水)5月1日(月)は休まず営業いたします。
■プランのご予約につきましてご利用の2日前までにお願い致します。
■個室には限りがございますので、予約状況により、2階レストランでのご予約になる場合もございます。
■席名表示をお出しすることも可能です。ご用命下さいませ。
■別邸三階個室ご利用できます。


伊吹

皐月の会席プラン伊吹 ~いぶき~

お一人様 ¥5,000(税別・サービス料込み)
【¥5,400(税金・サービス料込み)

旬の食材の香りを感じる人気のコース!

お品書き

  • 通 し 若筍身欠き鰊辛子和え/〆鯖 胡瓜 胡麻醤油和え/ 蕨酢味噌和え
  • 向 付 本鮪 紋甲烏賊鹿の子
  • 焼 物 筍木の芽味噌焼き
  • 揚 物 鱚雲丹包磯部天婦羅
  • 蒸 物 桜鱒 蕪ら蒸し
  • 強 肴 桜姫鶏柳川とろろ鍋
  • 止 椀 長芋つみれ 青のり 干椎茸 三ッ葉
  • 食 事 煮穴子押し寿司
  • 水菓子 バニラアイス 桜の花びら
潮騒

皐月の会席プラン潮騒

お一人様 ¥6,482(税別・サービス料込み)
【¥7,000(税金・サービス料込み)

鮑のしゃぶしゃぶを楽しめる贅沢コース。

お品書き

  • 先 付 食前酒 甘酒じょっぱり 桜の花びら/ 蕨酢味噌和え/
         海鞘 トマト土佐酢ジュレ掛け/ 若筍身欠き鰊辛子和え
  • 向 付 鯵姿造り、蝦蛄、紋甲烏賊 鹿の子胡瓜剣妻
  • 焼 物 桜鱒ばっけ味噌田楽焼き
  • 揚 物 真鰈唐揚げ
  • 蒸 物 桜道明寺蒸し たらの芽 穂付き筍 桜麩
  • 強 肴 鮑しゃぶしゃぶ 新若芽 水菜 椎茸
  • 止 椀 長芋つみれ、青のり 干椎茸、三ッ葉
  • 食 事 にぎり鮨 本鮪/イクラ/ 帆立
  • 水菓子 ほうじ茶アイス
2016忘新年会プラン若水会席

若水会席

¥3,241(税別・サービス料込)
【¥3,500(税金・サービス料込)

二階テーブル席・小上がり席用 ご予約は不要です。
和の定番の旨さを表現したお手軽コース。
 
お品書き

  • 本日のお通し
  • 本日のお造り
  • 帆立柳川鍋
  • 天婦羅(海老、野菜)
  • 茶碗蒸し
  • サラダ
  • にぎり鮨三貫
  • 吸物
  • 椀そば
  • 香の物
  • 水菓子

※季節によりメニューの内容が変わる場合がございます。

2016若水亭忘新年会ドリンク

選べる2時間飲み放題プラン

2時間飲み放題 お一人様¥2,000(税別・サービス料込)
【¥2,160(税金・サービス料込)

  • ビール
  • 日本酒
  • 焼酎
  • 梅酒
  • サワー
  • カクテル
  • ウィスキー
  • ソフトドリンク
  • ワイン
  • ノンアルコールビール

2時間飲み放題 お一人様¥1,500(税別・サービス料込)
【¥1,620(税金・サービス料込)

  • ビール
  • 焼酎
  • 梅酒
  • ソフトドリンク
  • ノンアルコールビール

歓送迎会春宴プラン

和の料理人の腕が冴え渡る、手の込んだ一品一品、
心に残る料理をお世話になった方や新しい仲間と存分にお楽しみ下さい。

■期間 2017年2月15日(水)~4月30日(日)
■プランのご予約につきましてご利用の2日前までにお願い致します。
■個室には限りがございますので、予約状況により、2階レストランでのご予約になる場合もございます。
■席名表示をお出しすることも可能です。ご用命下さいませ。
■別邸三階個室ご利用できます。


2017若水歓送迎会早桜早桜

若水亭 春の宴会プラン
早桜 ~はやざくら~

お一人様 ¥4,167(税別・サービス料込み)
【¥4,500(税金・サービス料込み)

旬な山海の幸が中心の毎年人気のコース。

お品書き

  • 通 し 牡蠣茶碗蒸し/ 蟹身と蓮根みぞれ和え/ 若筍和え
  • 造 り 鯛と彩野菜のカルパッチョ風
  • 焼 物 鰆西京焼き
  • 揚 物 鱚天婦羅
  • 煮 物 道明寺蒸し 筍、桜葉あん
  • 食 事 豚角煮蒸しご飯
  • 止 椀 浅利磯部新丈、三ッ葉
  • 水菓子 バニラアイス きな粉、黒蜜
2017若水歓送迎会春爛漫春爛漫

若水亭 春の宴会プラン
春爛漫

お一人様 ¥5,093(税別・サービス料込み)
【¥5,500(税金・サービス料込み)

ちょっと贅沢に宴を楽しめるコース。

お品書き

  • 通 し ホタルイカと独活酢味噌がけ/ 菜の花、しらすお浸し
  • 前 菜 桜の花びら食前酒/ 海老黄身寿司/ エンドウ豆寄せ/ 牛ロースト
  • 造 り 勘八グレープフルーツ盛り
  • 揚 物 山菜天婦羅
  • 焼 物 白身魚と海老キャベツ包み焼き 豆乳ソース
  • 煮 物 菊花蕪、海老すり身雲丹
  • 鍋 物 牛トマトすき焼き
  • 食 事 にぎり鮨 本鮪/イクラ/〆鯖
  • 止 椀 浅利磯部新丈、三ッ葉
  • 水菓子 抹茶アイス きな粉、黒蜜
2016忘新年会プラン若水会席

若水会席

¥3,241(税別・サービス料込)
【¥3,500(税金・サービス料込)

二階テーブル席・小上がり席用 ご予約は不要です。
和の定番の旨さを表現したお手軽コース。
 
お品書き

  • 本日のお通し
  • 本日のお造り
  • 帆立柳川鍋
  • 天婦羅(海老、野菜)
  • 茶碗蒸し
  • サラダ
  • にぎり鮨三貫
  • 吸物
  • 椀そば
  • 香の物
  • 水菓子

※季節によりメニューの内容が変わる場合がございます。

2016若水亭忘新年会ドリンク

選べる2時間飲み放題プラン

2時間飲み放題 お一人様¥2,000(税別・サービス料込)
【¥2,160(税金・サービス料込)

  • ビール
  • 日本酒
  • 焼酎
  • 梅酒
  • サワー
  • カクテル
  • ウィスキー
  • ソフトドリンク
  • ワイン
  • ノンアルコールビール

2時間飲み放題 お一人様¥1,500(税別・サービス料込)
【¥1,620(税金・サービス料込)

  • ビール
  • 焼酎
  • 梅酒
  • ソフトドリンク
  • ノンアルコールビール