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和食処[若水亭]2F

新着情報

  • ランチ
  • ディナー
  • イベント・スペシャルプラン
  • 個室(3階)

8月のおすすめランチ

葉月 ~はづき~

¥1,574(税別・サービス料込)
【¥1,700(税金・サービス料込)

1日15食限定。旬の食材を使って、より一層旬を味わえる松花堂ランチをご用意しました。
夏らしく爽やかな料理長こだわりの品々をお楽しみ下さい。

お品書き

  • 胡麻豆腐
  • 長茄子紫蘇炒め
  • 丸十蜜煮
  • 鶏甘酢
  • 切干大根
  • 本日のお造り
  • 野菜のお浸し
  • アスパラゼリー寄せ タラコ添え
  • 野菜煮物
  • 小柱天婦羅
  • グリンピースご飯
  • 味噌汁
  • 香の物
  • 季節のフルーツ
  • コーヒー 又はウーロン茶

お得な夏のセットメニュー

ミニうな重と冷やし讃岐うどんセット

¥1,482(税別・サービス料込)
【¥1,600(税金・サービス料込)

ミニうな重・讃岐うどんなどボリュームもたっぷり楽しめるお得なセット。一つ一つが食べやすいサイズの夏和食。
 
お品書き

  • お通し2品
  • ミニうな重
  • 冷讃岐うどん
  • 玉子豆腐
  • 野菜天ぷら
  • 味噌汁
  • 香の物
  • コーヒー 又はウーロン茶

お得なランチセットメニュー

2017.2若水亭本鮪にぎりとそばセット

本鮪にぎりと天ぷらそばセット

¥1,400(税別・サービス料込)
【¥1,512(税金・サービス料込)

本鮪のにぎりとサクサク食感の天ぷら、のど越しの良い更科そばの満足いく組合せ。水菓子も付いて更にお得なセット。
 
お品書き

  • お通し
  • 本鮪にぎり二貫
  • 天ぷら
  • 更科そば
  • 茶碗蒸し
  • 水菓子
  • コーヒー 又は ウーロン茶

人気の海鮮丼

海の幸丼

若水亭海の幸丼

¥2,408(税別・サービス料込)
【¥2,600(税金・サービス料込)

若水亭おすすめの海鮮丼!
特撰の多彩なネタで豪快にお楽しみ下さい!
 
お品書き

  • 味噌汁
  • 香の物
  • コーヒー 又は ウーロン茶

帆立の旨みを楽しむ

帆立・イクラ丼

¥1,852(税別・サービス料込)
【¥2,000(税金・サービス料込)

贅沢に帆立を使い、
帆立の甘さがいっぱい楽しめる
帆立好きにはたまらない一品。
 
お品書き

  • 味噌汁
  • 香の物
  • コーヒー 又は ウーロン茶

帆立の旨みを楽しむ

北海三色丼

¥2,871(税別・サービス料込)
【¥3,100(税金・サービス料込)

新鮮なウニ、イクラ、カニを使った三色丼!
北海の旨みを存分にお楽しみ下さい。
 
お品書き

  • 味噌汁
  • 香の物
  • コーヒー 又は ウーロン茶

ヘルシーハンバーグ

若水ハンバーグ鉄板

和風ハンバーグセット

¥1,370(税別・サービス料込)
【¥1,480(税金・サービス料込)

ふっくらとした食感と溢れる肉汁。おろしとよく合う若水亭オリジナルの和風ソースが味の決め手!
 
お品書き

  • お通し
  • 御飯
  • 味噌汁
  • サラダ
  • 香の物
  • コーヒー 又は ウーロン茶

日本酒呑み比べ

日本酒三種呑み比べセット

¥1,186(税別・サービス料込)
【¥1,280(税金・サービス料込)

青森の地酒を中心に県内外の人気の銘柄からマニアックな銘柄を多彩に取り揃えています。全14品の中からお好きな銘柄を3つお選びください。地元の方はもちろん、青森に訪れてくれた観光のお客様、ビジネスマンなど多くの方々には青森の地酒をより楽しんでもらえるお得な呑み比べセットです。

お好きな銘柄を3つお選びください

  • 特別純米酒 田酒
  • 特別純米酒 豊盃
  • 純米酒 六根オニキス
  • 本醸造 じょっぱり
  • 山廃純米吟醸 駒泉
  • 千寿 久保田
  • 純米大吟醸 獺祭
  • 特別純米酒 華一風
  • 純米酒 松緑
  • 特別純米酒 陸奥八仙
  • 特別純米酒 亀吉
  • 特別純米酒 農學高育ち
  • 純米酒 玉垂 津軽娘
  • 特別純米酒 龍飛

お得な夏のディナーセットメニュー

ミニうな重と冷やし讃岐うどんセット

¥2,315(税別・サービス料込)
【¥2,500(税金・サービス料込)

お刺身や小鉢もたくさんついてたっぷりお食事を楽しめるお得なスタミナセットメニュー。
 
お品書き

  • お通し2品
  • ミニうな重
  • 冷讃岐うどん
  • 玉子豆腐
  • 野菜天ぷら
  • 本日のお造り三点
  • 吸物
  • 香の物

若水亭 人気のすき焼き

すき焼き

倉石牛サーロインすき焼き

2名様分として\10,450(税別・サービス料込)
【\11,286(税金・サービス料込)

青森の倉石牛だけを使い、料理長特製の割り下が肉の旨みを引き出した人気のすき焼き。若水亭人気のすき焼きを是非ご賞味下さい。

■ディナータイム

  • 倉石牛サーロイン(260g)
  • 野菜盛り合わせ
  • うどん

お酒も楽しめるすき焼き膳

2016.4若水すき焼き

すき焼き膳

¥1,980(税別・サービス料込)
【¥2,138(税金・サービス料込)

人気のすき焼きをメインにお酒もお食事も楽しめる新メニュー。

お品書き

  • 本日のお通し
  • お麩の田楽
  • 牛バラすき焼き
  • ご飯
  • 味噌汁
  • 香の物
  • 水菓子

人気の若水亭ディナーメニュー

若水会席

¥3,241(税別・サービス料込)
【¥3,500(税金・サービス料込)

山海の恵みをたっぷり取り入れた品数も豊富な人気のディナーメニュー。
お品書き

  • 本日のお通し
  • 本日のお造り 
  • 帆立柳川鍋
  • 天婦羅(海老、野菜) 
  • 茶碗蒸し
  • サラダ
  • にぎり鮨三貫 
  • 吸物
  • 椀そば
  • 香の物
  • 水菓子

※季節によりメニューの内容が変わる場合がございます。

アツアツの鉄板でどうぞ。

ステーキ鉄板

サーロインステーキセット

¥3,100(税別・サービス料込)
【¥3,348(税金・サービス料込)

ボリューム感たっぷりの人気メニュー!アツアツジュージーな鉄板でお肉の旨みを存分にお楽しみ下さい。

ステーキ鉄板ヨコ

お品書き

  • お通し
  • ステーキ
  • 茶碗蒸し
  • サラダ
  • 御飯
  • 味噌汁
  • 香の物
  • 水菓子

ちらし・天婦羅・そばのよくばりメニュー

ちらしとそばタテ

ちらし、天婦羅、そばセット

¥1,600(税別・サービス料込)
【¥1,728(税金・サービス料込)

ちらしをメインに天婦羅、そばが付いたよくばりセット。お得感満点メニュー!
 
お品書き

  • お通し
  • ちらし寿司
  • そば
  • 茶碗蒸し
  • 香の物
  • 水菓子

食材の旨みを楽しむ

刺身定食

刺身定食

¥1,790(税別・サービス料込)
【¥1,933(税金・サービス料込)

新鮮な食材の旨みを味わえる、刺身定食。
 
お品書き

  • 本日のお通し
  • 刺身セット
  • 茶碗蒸し
  • ご飯
  • 味噌汁
  • 香の物
  • 水菓子

お子様の成長を願う

お写真はイメージです

お食い初め会食 要予約

お子様の健やかな成長を願い、お食い初め会食をお受けしております。
お宮参り後のご会食にもご利用いただけます。

お食い初め膳 
¥4,500(税別・サービス料込)
【¥4,860(税金・サービス料込)】

  • 鯛の姿焼き
  • 先付
  • 椀物
  • 煮物
  • 茶碗蒸し
  • 赤飯
  • 水菓子

その他、親御様のお料理は¥3,500~(税別・サービス料込)賜わります。また、ご利用の2日前までにご予約をお願い致します。
■別邸三階個室ご利用できます。

和食処「若水亭」爽涼の奏ご宴会プラン

祭りの前後、お盆の帰省等におすすめ!旬の山海の幸を使った若水亭ならではの夏会席。

■期間 2018年7月1日(日) ~ 8月31日(金)
■プランのご予約につきましてご利用の2日前までにお願い致します。
■個室には限りがございますので、予約状況により、2階レストランでのご予約になる場合もございます。
■席名表示をお出しすることも可能です。ご用命下さいませ。
■別邸三階個室ご利用できます。


夕凪

夕凪 ~ゆうなぎ~

お一人様 ¥¥6,482(税別・サービス料込み)
【¥7,000(税金・サービス料込み)

鯛焼霜、鯵叩き、栄螺のお造り、活蛸と夏野菜石焼き、太刀魚磯部揚げなど海の幸を中心したこの夏だけの特別会席。

お品書き

  • 先 付 鰻、胡瓜黄身酢合せ/ずんだ和え/海鞘、順才水物
  • 造 り 鯛焼霜、鯵叩き、栄螺
  • 焼 物 活蛸と夏野菜石焼き
  • 煮 物 牛タン柔らか煮、冬瓜含ませ、ヤングコーン
  • 揚 物 太刀魚磯部揚げ/蓮根、スナップえんどう天婦羅
  • 強 肴 賀茂茄子釡
  • 食 事 アワビと雲丹磯香ご飯
  • 水菓子 季節のフルーツ三点
清夏

清夏~せいか~

お一人様 ¥4,445(税別・サービス料込み)
【¥4,800(税金・サービス料込み)

カジキ鮪と夏大根ステーキ陶板焼き、冷やしトマト釡、玉蜀黍すり流しなど旬の素材を活かした大人気のコース。

お品書き

  • 先 付 鰻、胡瓜黄身酢合せ/ずんだ和え
  • 造 り 鯛焼霜造り 梅肉正油
  • 焼 物 カジキ鮪と夏大根ステーキ陶板焼き
  • 煮 物 冬瓜、翡翠茄子、ヤングコーン、蟹身餡
  • 揚 物 海老アーモンド揚げ/ズッキーニ天婦羅
  • 強 肴 冷やしトマト釡
  • 止 椀 玉蜀黍すり流し
  • 食 事 にぎり鮨 鮪、穴子、帆立
  • 水菓子 水羊羹
若水会席若水会席

若水会席

¥3,241(税別・サービス料込)
【¥3,500(税金・サービス料込)

二階テーブル席・小上がり席用 ご予約は不要です。
和の定番の旨さを表現したお手軽コース。
 
お品書き

  • 本日のお通し
  • 本日のお造り
  • 帆立柳川鍋
  • 天婦羅(海老、野菜)
  • 茶碗蒸し
  • サラダ
  • にぎり鮨三貫
  • 吸物
  • 椀そば
  • 香の物
  • 水菓子

※季節によりメニューの内容が変わる場合がございます。

2016若水亭忘新年会ドリンク

選べる2時間飲み放題プラン

2時間飲み放題 お一人様¥2,000(税別・サービス料込)
【¥2,160(税金・サービス料込)

  • ビール
  • 日本酒
  • 焼酎
  • 梅酒
  • サワー
  • カクテル
  • ウィスキー
  • ソフトドリンク
  • ワイン
  • ノンアルコールビール

2時間飲み放題 お一人様¥1,500(税別・サービス料込)
【¥1,620(税金・サービス料込)

  • ビール
  • 焼酎
  • 梅酒
  • ソフトドリンク
  • ノンアルコールビール

人気の和スイーツ

抹茶あんみつ

若水亭特製 白玉入りクリームあんみつ

¥436(税別・サービス料込)
【¥470(税金・サービス料込)

ホテルメイドの抹茶アイスをベースに寒天、白玉に
至るまで和の職人が手作りした特製デザート。
バニラ・抹茶・ほうじ茶のアイスからお好みをお選び下さい。

※ランチタイム(11:30~14:30 ラストオーダー14:00)
ディナータイム(17:30~22:00 ラストオーダー21:00)
どちらでもお召し上がりいただけます。

三階個室のご案内

個室のご案内

若水亭個室

和食処「若水亭」では、しっとりとした個室でお料理を楽しめる、若水亭別邸もご用意しております。本格的な数寄屋造りのお部屋で、四季折々の味覚に舌鼓。 お慶びの舞台である顔合わせ、結納のご会食から、ご法事・ご法要後のご会食、遠方からのご友人を招いてのご会食、またビジネスとしてもご商談、ご会合・打ち合わせなど多彩にご利用頂けます。スタッフ一同心のこもったサービスでおもてなしさせて頂きます。ご予約お待ち申し上げます。

個室間取り個室集合

個室
松竹…20名様まで   花明り…2~6名様まで
望月…2~4名様まで 雪割…2~4名様まで

椅子

座卓席、椅子・テーブル席をお選びいただけます。

  • 個室料はいただいておりません。
  • ご利用に際しまして、ご予約をお願いいたします。
  • ご相談に応じて季節の特選料理をご用意いたします。

若水亭 ご法事CM