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和食処[若水亭]2F

新着情報

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  • ディナー
  • イベント・スペシャルプラン
  • 個室(3階)

12月のおすすめランチ

2016-12ランチ

風 花 ~かざはな~

¥1,340(税別・サービス料込)
【¥1,447(税金・サービス料込)

寒くなって来た季節に嬉しいアツアツの鶏と野菜の和風出汁みぞれあんをはじめ、浅利と壬生菜和え、雪人参ゼリーなど初冬の味覚を存分に楽しめる大好評の昼セットです。

お品書き

  • カブ梅肉和え
  • 浅利と壬生菜和え
  • 茶碗蒸し
  • 高野豆腐、海老すり身射込み揚げ
  • 鶏と野菜の和風出汁みぞれあん
  • ご飯
  • 味噌汁
  • 香の物
  • 雪人参ゼリー
  • コーヒー 又は ウーロン茶

お得なランチセットメニュー

2014.6若水亭新そば寿司かき揚げセット

かき揚げ・寿司
     そばセット

¥1,389(税別・サービス料込)
【¥1,500(税金・サービス料込)

更科そばを中心にかき揚げお寿司が少しずつついたお得なランチメニュー!
 
お品書き

  • そば
  • 寿司 いか/海老/玉子/かっぱ巻/干瓢巻
  • かき揚げ
  • コーヒー 又は ウーロン茶

人気の海鮮丼

海の幸丼

若水亭海の幸丼

¥1,500(税別・サービス料込)
【¥1,620(税金・サービス料込)

若水亭おすすめの海鮮丼!
特撰の多彩なネタで豪快にお楽しみ下さい!
 
お品書き

  • お通し
  • 茶碗蒸し
  • 味噌汁
  • 香の物
  • コーヒー 又は ウーロン茶

帆立の旨みを楽しむ

帆立丼

帆 立 丼

¥1,270(税別・サービス料込)
【¥1,371(税金・サービス料込)

贅沢に帆立を使い、
帆立の甘さがいっぱい楽しめる
帆立好きにはたまらない一品。
 
お品書き

  • お通し
  • 茶碗蒸し
  • 味噌汁
  • 香の物
  • コーヒー 又は ウーロン茶

ヘルシーハンバーグ

若水ハンバーグ鉄板

和風ハンバーグセット

¥1,370(税別・サービス料込)
【¥1,480(税金・サービス料込)

ふっくらとした食感と溢れる肉汁。おろしとよく合う若水亭オリジナルの和風ソースが味の決め手!
 
お品書き

  • お通し
  • 御飯
  • 味噌汁
  • サラダ
  • 香の物
  • コーヒー 又は ウーロン茶

倉石牛サーロインをすき焼きで楽しむ

2016.2すき焼き

倉石牛サーロインすき焼き

2名様分として¥10,450(税別・サービス料込)
【¥11,286(税金・サービス料込)

青森の倉石牛だけを使い、料理長特製の割り下が肉の旨みを引き出します。
この冬一番の美味しさを是非ご賞味下さい。

お品書き

  • 倉石牛サーロイン(260g)
  • 野菜盛り合わせ
  • うどん

若水亭冬の鍋プランのご案内

ぶり鍋

ぶりしゃぶ柚子鍋

2名様分として¥5,280(税別・サービス料込)
【¥5,702(税金・サービス料込)

【ご利用期間】
2016年11月15日(火) ~2017年1月31日(火)

冬の味覚!脂ののった鰤を贅沢にしゃぶしゃぶでいただきます。冬の定番「鰤」料理をお楽しみ下さい。


お品書き

  • ぶり(200g)
  • 野菜盛り合わせ

若水亭冬の鍋プランのご案内

かに鍋

ズワイ蟹鍋

2名様分として¥4,630(税別・サービス料込)
【¥5,000(税金・サービス料込)

【ご利用期間】
2016年11月15日(火) ~2017年1月31日(火)

ぷりっぷりの蟹肉と染み出るダシの旨みを堪能!身も心も温まるズワイ鍋を存分にお楽しみ下さい。


お品書き

  • ズワイ蟹(400g)
  • 野菜盛り合わせ

地酒と料理のマリアージュ

2016.3若水日本酒企画

蒸し鮑のバター焼きと
     地酒の呑み比べ

¥4,000(税別・サービス料込)
【¥4,320(税金・サービス料込)

豊富な海の幸の中から鮑を中心とした魚介と香り・飲み心地ともに個性豊かな地酒との組み合わせを是非お楽しみ下さい。

お品書き

  • 珍味三点盛り
    ・いか雲丹和え
    ・つるつる若布と蛸土佐酢
    ・ホヤ酒蒸し
  • 平目薄造り
  • 蒸し鮑のバター陶板焼き

地酒

  • 七種類の地酒からもっきりで三銘柄をお選び下さい。

※季節により一部内容が変更する場合がございます。

お酒も楽しめるすき焼き膳

2016.4若水すき焼き

すき焼き膳

¥1,980(税別・サービス料込)
【¥2,138(税金・サービス料込)

人気のすき焼きをメインにお酒もお食事も楽しめる新メニュー。

お品書き

  • 本日のお通し
  • お麩の田楽
  • 牛バラすき焼き
  • ご飯
  • 味噌汁
  • 香の物
  • 水菓子

人気の若水亭ディナーメニュー

若水会席

若水会席

¥3,241(税別・サービス料込)
【¥3,500(税金・サービス料込)

山海の恵みをたっぷり取り入れた品数も豊富な人気のディナーメニュー。
 
お品書き

  • 本日のお通し
  • 本日のお造り
  • サラダ
  • 帆立の柳川鍋
  • 天ぷら盛り合わせ
  • 茶碗蒸し
  • にぎり寿司 三貫
  • 椀そば
  • お吸物
  • 香の物
  • 本日の水菓子

アツアツの鉄板でどうぞ。

ステーキ鉄板

サーロインステーキセット

¥3,100(税別・サービス料込)
【¥3,348(税金・サービス料込)

ボリューム感たっぷりの人気メニュー!アツアツジュージーな鉄板でお肉の旨みを存分にお楽しみ下さい。

ステーキ鉄板ヨコ

お品書き

  • お通し
  • ステーキ
  • 茶碗蒸し
  • サラダ
  • 御飯
  • 味噌汁
  • 香の物
  • 水菓子

ちらし・天婦羅・そばのよくばりメニュー

ちらしとそばタテ

ちらし、天婦羅、そばセット

¥1,600(税別・サービス料込)
【¥1,728(税金・サービス料込)

ちらしをメインに天婦羅、そばが付いたよくばりセット。お得感満点メニュー!
 
お品書き

  • お通し
  • ちらし寿司
  • そば
  • 茶碗蒸し
  • 香の物
  • 水菓子

食材の旨みを楽しむ

刺身定食

刺身定食

¥1,790(税別・サービス料込)
【¥1,933(税金・サービス料込)

新鮮な食材の旨みを味わえる、刺身定食。
 
お品書き

  • 本日のお通し
  • 刺身セット
  • 茶碗蒸し
  • ご飯
  • 味噌汁
  • 香の物
  • 水菓子

若水亭 忘新年会プラン

贅沢な和の空間でゆく年くる年を賑やかに味わう「若水亭」忘新年会プラン
県産食材を中心に、身近な物から旬の食材まで、今年も料理長が腕を振るい、美味しく仕上げました。グループでも少人数でもご利用頂けます。また、三階個室もご利用いただけます。
■期間 2016年11月15日(火)~2017年1月31日(火)
■プランのご予約につきましてご利用の2日前までにお願い致します。
■個室には限りがございますので、予約状況により、2階レストランでのご予約になる場合もございます。
■席名表示をお出しすることも可能です。ご用命下さいませ。

2016忘新年会プラン

華雪~はなゆき~

¥6,019(税別・サービス料込)
【¥6,500(税金・サービス料込)

ご予約制 三階個室もご利用できます。
雲丹鍋、鱈田楽素焼きなど食材の旨みと手の込んだ匠の技を味わう人気のグルメ派コース。
 
お品書き

  • 通 し 身欠き鰊梅煮 山かけ/京野菜白和え/ふぐ皮、菊、蓮根酢の物
  • 前 菜 食前酒/桜姫鶏燻製 りんごソース/長芋サーモン絹田/いか塩辛/松葉銀杏
  • 造 り 平目昆布〆/甘海老
  • 焼 物 鱈田楽素焼き
  • 揚 物 ズワイ蟹天婦羅
  • 鍋 物 雲丹鍋
  • 煮 物 湯葉と大根年輪煮/海老黄身煮
  • 食 事 にぎり鮨 本鮪/いくら/数の子
  • 水菓子 季節のフルーツ寄せ 黒みつ

※季節によりメニューの内容が変わる場合がございます。
※プランのご予約につきましてご利用の2日前までにお願い致します。
※個室には限りがございますので、予約状況により、2階レストランでのご予約になる場合もございます。
※席名表示をお出しすることも可能です。ご用命下さいませ。

2016忘新年会プラン

雪紅葉~~ゆきもみじ~

¥4,167(税別・サービス料込)
【¥4,500(税金・サービス料込)

ご予約制 三階個室もご利用できます。
旬の山海の幸と牛バラすき焼きがたのしめるお得な人気コース。
 
お品書き

  • 通 し 身欠き鰊梅煮 山かけ/京野菜白和え
  • 煮 物 鰤大根
  • 造 り 本鮪/鯛松皮
  • 焼 物 桜姫鶏燻製と長芋ステーキ
  • 揚 物 帆立新丈、銀杏、キクラゲ入り天婦羅
  • 鍋 物 牛バラすき焼き
  • 食 事 いくらご飯
  • 止 椀 舞茸、海老土瓶蒸し
  • 水菓子 季節のフルーツ寄せ

※季節によりメニューの内容が変わる場合がございます。
※プランのご予約につきましてご利用の2日前までにお願い致します。
※個室には限りがございますので、予約状況により、2階レストランでのご予約になる場合もございます。
※席名表示をお出しすることも可能です。ご用命下さいませ。

2016忘新年会プラン

若水会席

¥3,241(税別・サービス料込)
【¥3,500(税金・サービス料込)

二階テーブル席・小上がり席用 ご予約は不要です。
和の定番の旨さを表現したお手軽コース。
 
お品書き

  • 本日のお通し
  • 本日のお造り
  • 帆立柳川鍋
  • 天婦羅(海老、野菜)
  • 茶碗蒸し
  • サラダ
  • にぎり鮨三貫
  • 吸物
  • 椀そば
  • 香の物
  • 水菓子

※季節によりメニューの内容が変わる場合がございます。

2016若水亭忘新年会ドリンク

選べる2時間飲み放題プラン

2時間飲み放題 お一人様¥2,000(税別・サービス料込)
【¥2,160(税金・サービス料込)

  • ビール
  • 日本酒
  • 焼酎
  • 梅酒
  • サワー
  • カクテル
  • ウィスキー
  • ソフトドリンク
  • ワイン
  • ノンアルコールビール

2時間飲み放題 お一人様¥1,500(税別・サービス料込)
【¥1,620(税金・サービス料込)

  • ビール
  • 焼酎
  • 梅酒
  • ソフトドリンク
  • ノンアルコールビール

人気の和スイーツ

抹茶あんみつ

白玉入り抹茶クリームあんみつ

¥420(税別・サービス料込)
【¥453(税金・サービス料込)

ホテルメイドの抹茶アイスをベースに寒天、白玉に
至るまで和の職人が手作りした特製デザート。

※ランチタイム(11:30~14:30 ラストオーダー14:00)
ディナータイム(17:30~22:00 ラストオーダー21:00)
どちらでもお召し上がりいただけます。

三階個室のご案内

個室のご案内

若水亭個室

和食処「若水亭」では、しっとりとした個室でお料理を楽しめる、若水亭別邸もご用意しております。本格的な数寄屋造りのお部屋で、四季折々の味覚に舌鼓。 お慶びの舞台である顔合わせ、結納のご会食から遠方からのご友人を招いて、またビジネスとしてもご商談、ご会合・打ち合わせなど多彩にご利用頂けます。スタッフ一同心のこもったサービスでおもてなしさせて頂きます。ご予約お待ち申し上げます。

個室間取り個室集合

個室
松竹…20名様まで   花明り…2~6名様まで
望月…2~4名様まで 雪割…2~4名様まで

椅子

座卓席、椅子・テーブル席をお選びいただけます。

  • 個室料はいただいておりません。
  • ご利用に際しまして、ご予約をお願いいたします。
  • ご相談に応じて季節の特選料理をご用意いたします。